橄欖油漬彩色小番茄

200 分鐘

3 人份

把天然美味的番茄，
經過烘烤後，
加入些許香料調味，
以營養的特級初榨橄欖油油漬，
這就是單吃、炒義大利麵及配麵包都好吃！

食材準備
番茄方舟彩色點心番茄	500g

1.乾燥可愛的小番茄
(1)將500g 彩色點心番茄切對半 鋪平在烤盤上 (烤盤上需放烤盤紙)。
(2)撒上Mount Zero澳洲粉紅湖天然鹽少許、砂糖少許。
(3)以 120 度烘烤3小時（烤到收乾）， 烤完取出放涼 。
2.油漬啦～
(1)準備乾淨消毒過的玻璃罐 放入烤好的彩色點心番茄 。
(2)加入少許乾燥迷迭香、少許胡椒粒 及澳洲樂霸特級初榨橄欖油，蓋過番茄即可。
3.美味好吃
放置24小時即可食用，建議趁早使用完畢。（建議一週內食用完畢）