- 1.好吃莎莎醬
- 先將牛番茄洗淨後,去籽切小丁(如用小番茄則不用去籽直接切1/4丁狀)
洋蔥1/4顆切末、蒜頭1瓣切末、九層塔數片切成絲
將上述食材切妥後,加入3匙澳洲樂霸特級初榨橄欖油、2匙澳洲樂霸覆盆子香醋,
拌勻之後莎莎醬就完成囉! - 2.干貝煎香香
- 使用澳洲樂霸特級初榨橄欖油,開大火將干貝煎至兩面金黃色。
淋上爽口的莎莎醬,即可上桌開吃囉!
香煎干貝佐爽口番茄莎莎醬
5 分鐘
3 人份
以澳洲樂霸特級初榨橄欖油置作的莎莎醬,
清新爽口不膩
搭干貝好絕配!
食材準備 |
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干貝 | 三人份 |
洋蔥 | 1/4顆 |
蒜頭 | 1瓣 |
九層塔 | 數片 |
牛番茄(或小番茄數顆) | 1顆 |
調味料準備 |
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澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 3匙 |
澳洲樂霸覆盆子香醋 | 2匙 |
黑胡椒 | 少許 |
糖 | 1/2匙 |
鹽 | 少許 |