- 1.牛肉愛SPA
- 牛肉兩面灑上Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽，醃製5-10分鐘。
兩面淋上澳洲樂霸特級初榨橄欖油準備下鍋。 - 2.下鍋囉！
- 平底鍋預熱，倒入澳洲樂霸特級初榨橄欖油，放入醃製的牛肉，加入迷迭香一起煎。
煎至3-5分鐘翻面再煎。 - 3.準備上桌
- 將煎好的牛肉切片，放入盛滿生菜的盤上，依喜好淋上澳洲樂霸柑橘風味橄欖油，並灑上澳洲樂霸杜卡香料，就完成囉！
食材準備 |
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|---|---|
| 牛肉排 | 2塊 |
| 生菜 | 依個人喜好 |
| 迷迭香 | 1株 |
調味料準備 |
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|---|---|
| 澳洲樂霸特級初榨橄欖油 | 適量 |
| 澳洲樂霸柑橘風味橄欖油 | 適量 |
| Mount Zero 澳洲粉紅湖天然鹽 | 適量 |
| 澳洲樂霸杜卡香料 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
